U SŠ VELA LUKA OTVOREN NOVI KUHARSKI PRAKTIKUM
Autor: Administrator , 2. 5. 2022.
Ova škola dugi niz godina radi na unapređivanju kvalitete svih svojih programa, a jedan od većih nedostataka programa zanimanja kuhar bio je nedostatak prostora gdje bi učenici već u školi mogli prenijeti svoja znanja 'na tanjur'. Naše kuhare to do sada nije spriječilo da organiziraju i sudjeluju u brojnim aktivnostima poput npr. natjecanja 'Tri, dva, jedan petica' i 'Slatkog festivala', ali sada će sve to biti puno jednostavnije uz vlastiti moderni prostor. Da bismo to pošteno proslavili i svečano otvorili novi kuharski praktikum, u petak smo organizirali OKRUGLI STOL na temu: „ZANIMANJE KUHAR – ŠKOLA – PRAKSA – ŽIVOT“. Cilj okruglog stola bio je promoviranje ugostiteljskih zanimanja i uspostava još bolje suradnje i povezanosti između škole i prakse. Panelisti okruglog stola bila su zvučna imena iz ugostiteljstva našeg 'malog mista', ali i dva posebna gosta. Tako su uz našu ravnateljicu Ofeliju Dragojević o ovoj temi raspravljali: Daniela Sardelić, voditeljica restorana Dalmacija, Deni Surjan, direktor hotela Adria, Ivana Šegon, direktorica Marine Korkyra, Nevenko Žuvela, vlasnik turističke agencije Mediterano i Joe Lilly, chef, privatni instruktor Lilly's Cozy cove i naš dragi suradnik u nastavi i na brojnim projektima. Iako je bilo najavljeno gostovanje Željke Bleuš, slastičarke i polufinalistice Masterchefa ona, nažalost, nije mogla biti s nama, ali zato je sva prisutna i online publika imala priliku upoznati gosta iznenađenja, Vedrana Boškovića gastro blogera (Seasoned with love) čija je životna priča bila prava inspiracija i dokaz u prilog važnosti tema koje smo obradili. Nastavak teksta .........
Teme koje su se provlačile su bili problemi s kojima se susreće sama škola, ali isto tako i općenito problem deficitarnih zanimanja koja stvaraju velike probleme ugostiteljskim djelatnicima. Moderatorice okruglog stola bile su naše Maja Tičinović Žuvela, nastavnica u programu zanimanja ekonomist i Jakica Pecotić, koja osim titule profesorice povijesti i knjižničarke i sama ima titulu školovane kuharice.
Kako je broj sudionika bio ograničen, svi zainteresirani mogli su pratiti razgovor u direktnom prijenosu preko Facebook profila Radija M kojem ovom prilikom zahvaljujemo na suradnji.
Ono što naša online publika nije mogla namirisati i probati su mnogobrojne delicije koje su uslijedile nakon okruglog stola, a koje su spremali nastavnici i sadašnji i bivši učenici naše škole (hvala Jakice, Franice, Svjetlana, Lea, Jerko, Ante, Antune, Nika!).
Veliko hvala još jednom svima koji su bili u organizaciji, našim dragim panelistima, Vedranu i svima koji su se odazvali da, uz našu načelnicu, budu dio publike.
Gdje ima volje ima i načina.
Organizacijski odbor!
( Jakica, Vinka, Miljenka, Marija, Sanda,Maja i Ofelija)
Facebook stranica SŠ VELA LUKA
Škola koja promiče zdravlje
eTwinning PROJECT
- SŠ VELA LUKA -
ŠKOLA AMBASADOR EU
za 2018./2019.šk.god.
za 2019./2020. šk.god.
za 2020./2021. šk.god.
za 2021./2022. šk.god.
za 2022./2023. šk.god.
PROJEKT SREDNJE ŠKOLE VELA LUKA
Facebook stranica Zeleno sjeme "Green Seeds"
web stranica "Zeleno sjeme" - "Green Seeds"
| « Travanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
 |
 |
